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蘇州工地食堂承包告訴你如何巧吃蔬菜?

 日期:2021/11/9 15:41:32 人氣:1236
       生活中,有不少人煩惱怎么瘦身,蘇州工地食堂承包公司教你一招,用“主食蔬菜”來替代一半白米******************,每一餐都含有兩種“耐餓蔬菜”,再加上大量的“填充蔬菜”。如果按這個方法吃,即便只吃一兩飯,甚至不吃米飯,也不會覺得餓,而且得到的維生素和礦物質(zhì)比“二兩主食少量菜”的吃法要多。上面提到的三類蔬菜又各自包含哪些常見菜呢?下面就讓蘇州食堂承包公司--蘇州尚仔餐飲管理給大家介紹一下,具體內(nèi)容如下:
       主食蔬菜:藕、荸薺、菱角、各種薯類。它們都含有淀粉,能夠部分替代米面類主食。但是和白米飯白饅頭相比,它們的膳食纖維更高,維生素含量更高,血糖反應(yīng)更低,飽腹感更強,吃進同樣的熱量時,更不容易讓人感到饑餓。耐餓蔬菜:菌類,各色菜花、豆角、還有各種深綠色的葉菜,都是纖維高、熱量低而且特別能填充胃的蔬菜。它們雖然幾乎不含淀粉,卻能讓人感覺飽,而且這種飽能持續(xù)很久。低能量填充蔬菜:番茄、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、白菜、蘿卜、萵筍、圓白菜、球生菜等。這類蔬菜多數(shù)營養(yǎng)素含量偏低,纖維含量也比較低,但是它們水分大熱量低,吃的時候幾乎無需限量。只要吃得足夠多,用餐時也能起到一定的增加飽腹感作用,至少在心理上讓人們感覺好像吃了很多一樣。
       蔬菜的烹調(diào)方法不管是蒸、白灼、煮湯、還是炒或者是涼拌,一定要以少油為主。以上就是蘇州食堂承包公司教你如何巧吃蔬菜的內(nèi)容,如果還想了解更多關(guān)于健康飲食這方面的內(nèi)容,請繼續(xù)關(guān)注蘇州尚仔餐飲管理網(wǎng)站。
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